同仁堂卖起中药咖啡:人到中年不得已,咖啡杯里泡枸杞,段子成真了!
2020-08-19 21:39:48

“人到中年不得已,咖啡杯里泡枸杞”,曾经这句调侃的段子,成真了!近期,同仁堂健康旗下的新品牌“知嘛健康”开始售卖“中药咖啡”,一下成了网红!来杯健脾开胃的美式、益母草玫瑰味的拿铁对女人最好,这样中西混搭的口味,很新奇,不过也有想尝新的年轻人弱弱发问:“这,不会相克吧?”

咖啡杯里泡枸杞,熬最养生的夜

都说“前半生浪荡,后半身煲汤”,但是当代年轻人的养生方案,还没来得及结束浪荡,就把“养生汤”给煲起来了。这不,就有企业把年轻人“咖啡杯里泡枸杞”的段子变成了现实。

这家位于北京市朝阳区的网红新店“同仁堂知嘛健康”,干起了药店里卖咖啡的买卖。目前这家咖啡店,菜单包括枸杞拿铁、罗汉果美式肉桂卡布奇诺、益母草玫瑰拿铁等等。在这里,枸杞、益母草等中药会被煎煮或是榨成浆,再加入蜂蜜等调和苦味,混搭成中药咖啡。

对于这系列混搭的网红咖啡,人们纷纷在微博留言表示“段子成真”、“愿意尝试”,也有人怀疑“药性它同意了吗?”还有网友在线点单:“下次,请出个生发咖啡!”

图源 视觉中国

专家说:

哪怕是枸杞,也不是谁都能“泡”

下班路上随手买一杯咖啡真的能“靠谱养生”吗?不如听听专家怎么说。

江苏省老年病医院(南京医科大学附属老年医院)中医科林青主治医师告诉记者,中药讲究配伍,讲究辨证,药不对症,不但起不到补身作用,还会伤身。哪怕是大家觉得可以随便买、随意泡的枸杞,其实也是有禁忌人群的。

林青表示,枸杞是一种温补药,主要功效是滋补肝肾、养肝明目。枸杞虽有抗衰老、调节血脂等各种保健功效,但它适合的人群和禁忌的人群还是挺明确的。它是温阳的药,偏热性,不适合阴虚内热的人服用。有疔疮疖肿,身上长疖子、脂肪瘤的人用枸杞以后不易愈合。糖尿病、高血压的患者都不宜长期服用枸杞,容易导致血糖、血压无法下降。脾虚湿重(舌苔非常厚腻,大便长期细软不成形)的人、经常手脚有湿疹、手癣和脚癣的人也绝对不能用枸杞。夏天,也不是服用枸杞的好时节。

中医在治疗肝盛阴虚造成的潮热阴虚口干时会稍微配上枸杞,但枸杞一定不是主药;精血不足引起的视力疲劳,也会用枸杞和白菊花或者石斛治疗。总的来说,枸杞在中药组方中是“配角”。


益母草、罗汉果都偏凉,不能长期用

出现在网红咖啡里的这些中药,都是大名鼎鼎、大家耳熟能详,但林青告诉记者,和枸杞一样,这些中药成分也得对症“下药”,同时还有不少性味偏凉,不能长期服用。

比如益母草,它是调理女性身体的常用药,主要用于治疗多囊卵巢综合征、月经不规则等症。它主要的功效是活血调经,但是也有利尿消肿、清热解毒的作用。所以它不仅仅用于妇科,现在也用于水肿和动脉硬化的治疗。益母草性味微寒,不适合长期服用。

罗汉果一般用于治疗咽部疾病,比如慢性咽喉炎。长期熬夜导致的咽部上火,经常烟酒导致咽部不适的可以用罗汉果缓解。它主要的功效是清肺利咽、化痰、止咳、润肠通便,但也是偏性寒,不适合长期使用,用于短期治疗急性疾病效果较好。

罗汉果和益母草都是性味偏凉,虚寒的病人不能长期使用。

图源 视觉中国

咖啡要喝得健康,关键是适量

那咖啡有健康的喝法吗?林医生表示,普通人适量饮用咖啡对健康是有好处的,可以改善精神状态、加快代谢、消肿,一定程度上能改善血管弹性,还可以缓解肌肉疲劳、改善便秘、燃烧脂肪,它对胰岛功能有异常的人也有好处,但是缺点是容易导致睡眠障碍。有些对咖啡“敏感”的人对喝咖啡的量要有讲究,过量咖啡因的成分会引起神经系统过度兴奋,不利于身体健康。心脏功能不太好的人、高血压患者要慎重饮用咖啡。

同时,咖啡会影响体内钙物质的合成,大量喝咖啡容易导致钙流失,所以老年人不太适合喝咖啡,一是容易引起神经过敏,二是会减少钙的吸收,导致骨质疏松。还有些人胃酸多,本身就不适合喝咖啡,喝了会加快消化液的排出,刺激胃肠蠕动,加重消化道症状。

当咖啡“混搭”上中药时,消费者就需要更加当心了,所有的中药、养生茶饮一定得根据自己的体质来选择。比如脾虚湿重就不适合喝枸杞拿铁,体质虚寒的人不适合长期饮用益母草玫瑰拿铁等等。

实习生 孙雨薇

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